Votre bébé vient d'avoir 6 mois et commence une période intense de changements dans son alimentation. Désormais, la mère cessera d'allaiter exclusivement au sein et commencera un nouveau monde de saveurs et de textures. Aujourd'hui, voici comment aborder ce processus et quels types d'aliments vous pouvez commencer à introduire dans le régime alimentaire du bébé.
A. Qu'est-ce que l'alimentation des bébés de 6 à 8 mois ?
L'introduction de l'alimentation complémentaire est une avancée majeure dans le développement du bébé. Dans certains cas, il est facile et gratifiant de voir comment votre enfant apprécie cette nouvelle étape. Mais c'est toujours le cas, car certains bébés rejettent d'abord le changement ou sont lents à s'adapter. Dans ces cas, il faudra faire preuve de beaucoup de patience et d'une stratégie élaborée : lorsque vous n'avez pas réussi avec une texture, avant de lui donner à nouveau la même purée, ou d'ajouter un autre aliment à la combinaison. Le potiron est un légume sucré, qu'ils aiment plus que les autres légumes. La cuisson à la vapeur est recommandée pour préserver le plus possible les éléments nutritifs. Avec de petits appareils comme le robot ménager pour bébé, vous gagnerez du temps. Cet appareil est conçu pour faciliter la vie des parents et a plusieurs fonctions : il vaporise, écrase, réchauffe les bouteilles et décongèle. Étiquetez correctement les récipients pour savoir quels ingrédients vous avez utilisés et quand ils ont été préparés. C'est une façon de toujours avoir un repas pour les événements inattendus. Les cuillères en silicone souple, dont la forme s'adapte à vous, peuvent être changées en cuillères en plastique et enfin en métal.
B. Allaitement maternel exclusif jusqu'à 6 mois
L'Organisation Mondiale de la Santé, l'OMS, recommande l'allaitement maternel exclusif jusqu'à 6 mois. À ce stade, les soins apportés au nouveau-né sont extrêmes afin de s'assurer que l'enfant grandit fort et en bonne santé. Les parents, dès l'âge de six mois, doivent introduire l'alimentation complémentaire progressivement et selon la prescription du pédiatre pour éviter les intolérances ou les allergies. L'OMS souligne que la nourriture doit être donnée en quantité appropriée pour répondre aux besoins nutritionnels de l'enfant en pleine croissance, tout en continuant à l'allaiter.
C. L'alimentation des bébés de 6 à 8 mois
À l'âge de 6 mois, les bébés prendront de la nourriture supplémentaire environ 2 ou 3 fois par jour. À partir de 9 mois, ils mangeront 3 ou 4 fois, en ajoutant de petits en-cas nutritifs 1 ou 2 fois par jour, généralement au déjeuner ou en collation l'après-midi. En général, l'idéal est de commencer par les aliments suivants : bouillie de céréales, fruits écrasés : poire, banane les plus tendres d'abord. Purées de légumes : n'utilisez pas de légumes à feuilles vertes avant 12 mois. Les premiers légumes que prend bébé sont les pommes de terre, les carottes ou les oignons. Si votre enfant rejette ces bouillies salées, vous pouvez essayer de les introduire dans la purée de citrouilles, leur goût sucré les aidant dans la transition. Si votre enfant refuse la purée de fruits, vous pouvez également introduire des céréales sans gluten pour réduire l'acidité. Purée de céréales, purée de fruits : introduire de nouvelles saveurs tous les 3 jours, purées de légumes avec de la viande blanche comme la dinde ou le poulet. Espacer l'introduction de nouveaux aliments. Vous pouvez ainsi détecter d'éventuelles allergies ou intolérances et permettre à bébé de s'adapter aux nouvelles saveurs et de commencer à prendre plaisir à manger de la purée de céréales. Purée de légumes avec de la viande blanche et à partir de ce moment aussi avec du veau. Le bébé montre déjà des préférences claires pour un type de purée ou un autre. À 8 mois, ils apprécient les aliments complémentaires et sont plus ouverts aux nouvelles textures.
D. Des recettes infaillibles pour les petits gourmets
Les aliments cuisinés avec art ont bien meilleur goût. C'est une maxime importante à garder à l'esprit avec nos bébés. Voici quelques recettes nutritives et faciles à réaliser pour rompre la monotonie de l'alimentation des tout-petits. Idéales pour commencer avec les aliments pour bébés en raison de leur goût sucré : 50 g de carotte, 50 g de potiron, 20 g de céleri et une cuillère d'huile d'olive. Lavez et coupez tous les légumes en dés. Faites cuire dans le Chefy5 pendant 15 minutes, ajoutez l'huile après la cuisson et écrasez.
À partir de 8 mois, vous allez adorer cette recette : 50 g de carottes, 50 g de haricots verts, 20 g de bœuf et une cuillère d'huile d'olive. Lavez et coupez les légumes en dés. Placez le bœuf et les haricots dans le panier du Chefy5 et faites cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez la carotte et complétez la préparation avec 15 minutes de plus de cuisson. Enfin, ajoutez une cuillerée d'huile d'olive et écrasez. Merci de faire partie du monde.